منتديــــــ آميرة الورد ـــــــــات
السلام عليكم
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو
معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانظمام الى آسرة منتدانا
سنتشرف بتسجيلك


شكراً
ادارة المنتدى:آمير الرومانسيه

منتديــــــ آميرة الورد ـــــــــات

.: عدد زوار المنتدى :.


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 رز ايراني عجيب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سعوديهـ ماركهـ
مشرفـــــه
مشرفـــــه
avatar

الثور
عدد المساهمات : 337
تاريخ الميلاد : 01/10/1985
تاريخ التسجيل : 29/04/2010
العمر : 32

مُساهمةموضوع: رز ايراني عجيب   الخميس مايو 06, 2010 11:01 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:
دجاج مسلوق في مكعب ماجي وخمس حبات هيل
حبتين بصل شرائح محموسه
حبتين جزر مبشور ومحموس
حبه بصله مقطعه صغار وحبة جزر مبشور
5فصوص ثوم مفرومه او مقطعه وملعقة زنجبيل مبشور
فلفل حار 1 او 2 حسب الرغبه
حبة طماطم مفرومه و4 ملاعق صلصه
ملعقتين سكر ذائب وينفع تبع الكريم كراميل
بهارات((1ملعقه بهارات كاري - 1 ملعقه قرفه - 1ملعقه هيل مطحون ))


الطريقه:
حطي بالقدر ملعقة سمنة فارم اذا عندك مع زيت
وحطي البصل والثوم والفلفل والزنجبيل ونص مكعب ماجي


اذا حمر حطي عليه الجزر


اذا ذاب الجزر حطي الطماطم والصلصه


قلبيها وحطي عليها البهارات ورشة ملح بسيطه


قلبيها واضيفي الدجاج والسكر


اسلقي الرز في مرقة الدجاج واذا احتاج ملح اضيفي


بعد مايستوي الرز حطي طبقه عالدجاج وحطي البصل المحموس


حطي فوق البصل كمان طبقة رز وحطي عليه الجزر


حطي فوق الجزر طبقة رز واذا حابه اضيفي لون

وقدميه مع سلطة الطحينه ((علبة زبادي - فنجان شاهي لبن - 4 ملاعق طجينه - ملح فلفل اسود زيت زيتون - ثوم -ليمون وانا اضفت فلفل حلو مطحون))








اتمنى يعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
رز ايراني عجيب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديــــــ آميرة الورد ـــــــــات :: فئة آدم وحوى :: منتدى الفتــيآت-
انتقل الى: